top of page
מתכון להכנת פנקייק עם בננות

 

1 כוס קמח תופח 

1 ביצה 
1 שמנת חמוצה 
¼ כוס חלב 
2 בננות 
ריבת חלב 
 

מערבבים בקערה את הקמח, הביצה והשמנת עם החלב עד לקבלת בלילה נוזלית.
פורסים את הבננה לפרוסות דקות ומוסיפים לבלילה. 
בעזרת מצקת או כוס מדידה יוצקים בכל פעם כ-¼ כוס בלילה בעיגולים לתוך המחבת. מטגנים כ-2 דקות, עד שבועות קטנות מופיעות על משטח הפנקייק, השוליים יבשים והצד התחתון זהוב-שחום. הופכים את הפנקייק בעזרת מרית שטוחה, ומטגנים את הצד השני עוד כדקה, עד קבלת צבע זהוב.
כשהפנקייק מוכן מכבים את האש ומיד מורחים שכבה נדיבה של ריבת חלב תוך כמה שניות הריבה מתחממת ונמסה.

  

פנקייק בננה

 

18 סיבות נהדרות לאכול בננות

יש הרבה מאוד סיבות לאכול בננה. בננות עוזרות להתגבר על דיכאון, עוזרות להתגבר על הנגאובר, יכולות להקל על בחילות בוקר, מגנות מפני סרטן הכליות, סוכרת, אוסטרופורוזיס, ועיוורון. בננות יכולות לרפא את הגירוד של עקיצת יתוש ופילו לגרום לנעלים להבריק.

אם אתה חושב שבננות הן רק לקופים, תחשוב שוב

הנה 18 סיבות לאכול בננות 

## - בננות לעזור להתגבר על דיכאון בשל רמות גבוהות של טריפטופן אשר מומר לסרוטונין - מוליך עצבי של מצב-רוח במוחד.

## - לאכול 2 בננות לפני אימון מאומץ עוזר לגוף לקבל מנה גדושה באנרגיה.

## - בננה עשויה להגן מפני התכווצויות שרירים במהלך אימון.

## - בננות יכולות להגן מפני סוכרת מסוג 2, לסייע בירידה במשקל, לחזק את מערכת העצבים, ולעזור בייצור תאי דם לבנים, וכל זה בשל רמות גבוהות של ויטמין B6.

## - בננות מסייעות ולהקל על אנמיה ,וזאת בזכות הברזל שמגיע מהן.

## - בננות מוכרות באופן רשמי על ידי ה- FDA כמסוגל להוריד את לחץ דם ולהגן מפני התקפי לב ושבץ וזאת בשל היותן דלות במלח ומכילות אשלגן.

## - אכילת בננות עוזרת לעיכול. בננות עוזרות לצמיחה של חיידקים ידידותיים במעי. הן גם מייצרות אנזימי עיכול כדי לסייע בקליטת חומרים מזינים.

## - סובלים מעצירות? רמה גבוהה של סיבים תזונתיים בבננות יכולים לעזור בפעילות המעי.

## - צרבת? בננה מכילה נוגדי חומצות טבעיות, ועל כן יכולה להקל במקרה של צרבת.

## - בננות הן הפרי הגולמי היחיד שניתן לצרוך ללא בעיה על מנת להקל על כיבי קיבה.

## - אכילת בננות יכולה לסייע למנוע סרטן הכליה

## - אכילת בננות בונה עצמות חזקות על ידי הגדלת ספיגת הסידן.

## - בננות עוזרות לך להיות חכמה יותר ולעזור בלמידה. אכילת בננה לפני בחינה תהפוך אותך לעירנית יותר.

## - בננות עשירות בנוגדי חמצון, המספקים הגנה מפני רדיקלים חופשיים ומחלות כרוניות.

## - אכילת בננה בין הארוחות עוזרת לייצב את רמת הסוכר בדם ולהפחית בחילות בוקר.

## - אכילת בננה יכולה להוריד את טמפרטורת הגוף ולקרר אותך ביום חם.

## - נגמלים מעישון? בננות מכילות רמות גבוהות של ויטמיני B כמו גם אשלגן ומגנזיום ,מה שעוזר  להאיץ את ההתאוששות מהשפעות הגמילה.

אם משפשפים את החלק הפנימי של קליפת בננה על נעלי העור ,מחזירים להן את הברק.

## - וכמובן, תמיד אפשר לעשות מבננות שיקים טעימים.

bottom of page